האם יש אסון גדול יותר מאשר לשפוך כוס שמפניה רק כדי למצוא שהוא נעלם מלהיות פתוח יותר מדי? כך פועל נוצץ הקורווין כדי להילחם בזה ושומר על הבועות מבעבעות.
ידיים אם אי פעם הכנסת כפית בצוואר בקבוק המבעבע שלך כדי לשמור על תסיסה. אני יודע שעשינו את זה.
הנה הבעיה.
טריק כפית לא עובד בכלל. זה מיתוס-אלא אם כן אתה רק רוצה כפיות מצוננות היטב.
וזה הנושא עם פתיחת שמפניה, לא. אתה באמת צריך להתחייב לשתות את כל הבקבוק די בישיבה אחת או לפחות למחרת.
במסיבה, בדרך כלל זה לא דאגה – הרבה יותר מדובר בכך שיש מספיק בקבוקים בבית! אבל מה אם זה רק שניים מכם? או מה עם הכנת שפריץ או קוקטיילים אחרים של שמפניה?
מערכת שימור יין אדום נוצץ של קורווין – שמירה על הבועות עד חודש
עשינו את הקורווין נוצץ במשך ארבעה שבועות וסיימנו עם טעימות עיוורות. הנה הסרטון שלנו למה שקרה.
קורווין קיים כבר די הרבה זמן. זה התחיל כמערכת שימור יין אדום שמזריק את ארגון גז-אותם יינני גז אינרטיים משתמשים בתהליך הבקבוק-דרך פקק היינות הלא-קרניים באותו זמן כשאתה שופך.
זה מבטל את החמצון של יין אדום ושומר עליו רענן במשך שנים ממש ממש. אתה יכול לקרוא את הסקירה שלנו על הקורווין 6+ כאן.
אבל איך קורבין נוצץ עובד?
Coravin Spargling לא משתמש בארגון. במקום זאת, הוא משתמש בפחמן דו חמצני, שעדיין שומר על היין האדום טרי, אך שומר גם על ה- Fizz ביין המנצנץ.
ראשית אתה מסיר את הפקק מהיין הנוצץ, שופך את מה שאתה רוצה לשתות, ואז מהדק את הפקק הנוצץ של קורווין המיוחד על הבקבוק ומטען אותו באמצעות CO2 דרך השסתום החד-כיווני של הפקק.
זה לוחץ מחדש את הבקבוק ושומר על המשקה מתרוצץ. זה גם מקטין את החמצון של היין.
עשינו את הקורווין המנצנץ עם בקבוק של דה ביורפייר בלאנשפלה בלאן דה בלאן נוצץ מריילסטון ליד מודגי, NSW, שהוא יקב מעניין בפני עצמו.
זה נמצא על אדמות עם הטרואר והאקלים הדומים ביותר לבורגונדי בצרפת מאשר בכל מקום אחר באוסטרליה, ויינותיה הם היחידים שקיבלו הכרה זו על ידי תעשיית היין האדום הצרפתי.
האם הקורווין נוצץ באמת עובד?
אחרי ארבעה שבועות, זה מה שמצאנו. תוכלו גם להציג את הסרטון שלנו למבחן זה כאן.
אחרי שבוע 1:
המוס היה פעיל ורך באותה מידה כמו היום הראשון והטעם היה מודגש למעשה. עבורנו, זה היה טעים יותר!
אחרי שבוע 2:
עדיין אין שינוי עד כמה היין האדום תוסס ועדיין טעם טרי.
אחרי שבוע 3:
טעמים החלו לשטוח מעט והבהירות התעממה. עם זאת, ה- Fizz עדיין היה שם מאוד – טוב כמו שהיה ביום הראשון.
אחרי שבוע 4:
כריסטינה עשתה בדיקה עיוורת עם היין האדום שטופל בקורווין ובקבוק טרי.
שנינו התקשינו מאוד לדעת את ההבדל בהתחלה. הבועות מהנוצץ בן ארבע השבועות לא היו מלאות חיים כמו הבקבוק הטרי. בכל הנוגע לטעם, היה קצת יותר מתבסס ואובדן בהירות.
מעניין, גילינו שהשאיר את היין האדום בן ארבעה שבועות בכוס במשך חצי שעה, החמצון היה הרבה יותר בולט.
אבל בסך הכל, הקורווין נוצץ עובד בצורה מבריקה. זה יחסוך לך כסף על נוצץ כשאתה לא שותה את כל הבקבוק או רוצה לחסוך קצת ליום אחר.
זה גם נותן לך את החופש הזה שיש רק כוס יחידה או שפריץ חצוף בכל פעם שאתה אוהב את זה.
ערכת נוצצת קורווין
הערכה שלך מגיעה עם:
– מטען קורבין 1
– 2 פסקים אוניברסליים של קורווין שמתאימים לכל הבקבוקים הסטנדרטיים כולל מגנומים
– 4 כמוסות CO2 נוצצות טהורות נוצצות – כל אחת משמרת עד שבעה בקבוקי 750 מ”ל סטנדרטיים
– 2 שקיות בקבוק
קנו כאן את הקורווין נוצץ – AU 699.95 $ RRP
היינו מחוננים את הקורוואן נוצץ כמדגם תקשורתי לדין על סקירה זו, אולם המילים והדעות שלנו נשארות משלנו.